Сколько красной икры можно съесть на Новый год рассказала диетолог

Икру часто используют для украшения салатов или бутербродов, однако количество этого продукта на столе стоит ограничить.

Покупка красной икры для многих россиян уже праздник. Однако не все знают, сколько икры можно съесть вместе с новогодними салатами. Диетолог Маргарита Королева объяснила, сколько можно съесть икры без вреда для здоровья. Одна чайная ложка - это максимум красной икры, которую можно употребить.

Дело в том, что икра сложный для переваривания продукт и в организме может случиться сбой из-за большого количества компонентов, особенно жирных кислот. К тому же очень часто икра используется для салатов с майонезом или бутербродов со сливочным маслом, а это уже нагрузка для желудка.

Застолье с большим количеством икры может закончиться расстройством желудка. Поэтому эксперт рекомендует обойтись только украшением нескольких салатов красной икрой и без бутербродов. Если побеспокоиться о своем здоровье, можно также здорово сэкономить.

Ранее эксперт дал пару советов, как выбрать вкусную и свежую красную икру в магазине. Чтобы продукт был точно качественным, стоит покупать икру в стеклянной прозрачной баночке. Если ее перевернуть, икра не должна быстро спуститься ко дну, а наоборот, должна быть вязкой.

Источник